Ce n’est pas la saison du chou-fleur mais on peut trouver un chou-fleur de bonne qualité et à prix raisonnable en surgelé et c’est un

Pour six personnes Ingrédients : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 3 jaunes d’œufs 30 gr de sucre en poudre 24 morceaux

– Ingrédients pour environ 8 pancakes : 250 gr de farine, 1 sachet de levure 15 gr de sucre, 2 œufs 65 gr de beurre

Ingrédients pour le caramel : 100 gr de sucre, une cuillère à café de vinaigre blanc et 10 cl d eau Réalisation du caramel : Mettre le

Pour 6 burgers Ingrédients :  210g de farine t 65 et 210 g de farine complète (420g de blanche t 55/t 65), 30g de beurre, 1

Une douceur pour l’apéritif. Ingrédients Pois chiches secs (à proportionner en fonction du nombre de personnes) 1 sachet de vanille (ou ½ sachet en fonction

Amélie nous livre aujourd’hui une délicieuse recette, spécialité alsacienne, qui est une variation se situant à mi-chemin des pâtes traditionnelles et des gnocchis ! Ingrédients

Ingrédients 2 œufs 200 ml de lait 80 gr de sucre 1 cuillère à café de sel 500 gr de farine 8 gr de levure

Ingrédients Pour le biscuit : 100 gr de beurre mou 50 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel :

Recette pour 3 personnes Ingrédients 1 courgette 1 aubergine 1 poisson blanc gruyère râpé 4/5 tomates cerise 1 filet d’huile d’olive sel, poivre, ail et

Pour 4 personnes Ingrédients Plusieurs fleurettes de chou-fleur 1 œuf 2 cl de lait ½ cuillère à café de maïzena sel, poivre, ail et persil

Voici d’excellentes barres faites maison. Cela peut sembler calorique, mais c’est excellent pour la santé et pour la gourmandise ! Ingrédients 100 gr d’amandes 125

  Pour 4 personnes Ingrédients 3 œufs 2 citrons 60 gr de farine 60 gr de maïzena 80 gr de sucre roux. Réalisation Séparer les

  Voici une panna cotta avec un délicieux coulis framboise/rhubarbe prévue pour 4 personnes Ingrédients  500g de crème (à 18% en cette période de confinement)

Recette pour 4 personnes Ingrédients Une courgette 300 gr de thon (en boite, naturel) Un navet 2 carottes 200 gr de pâtes au blé complet

Recette pour 4 personnes Ingrédients 500g de haricots blancs 4 saucisses 150g de couenne 8 tranches de saucisson 2 oignons piqués avec un clou de