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Sablés croustillants spéculos

Ingré­dients

150 g de beurre

100 g de sucre

250 g de farine

150 g de cho­co­lat

60 g de spé­cu­los

Pré­pa­ra­tion

Mélan­gez le beurre en pom­made et le sucre.

Ajou­tez la farine, les pépites de cho­co­lat et les spé­cu­los hachés en poudre. Une fois la pâte prête, for­mez des boules et apla­tis­sez légè­re­ment pour leur don­ner une forme de cookies.

Cuis­son

Enfour­nez 15 minutes au four à 180°, lais­sez repo­ser cinq minutes avant de dégus­ter