Voici une recette salée, idéale pour cette période de confinement !
Ingrédients pour 8 parts
200 gr de farine
1 sachet de levure
4 œufs
7 cl d’huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 gr de gruyère râpé
sel, poivre
2 poireaux déjà cuits
Préparation
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les œufs un par un
Puis le lait et l’huile
Ajouter le sel, le poivre et le gruyère râpé avec une pointe de curry pour relever le goût
Couper les poireaux très finement
Beurrer un moule ou bien utiliser un moule en silicone
Y verser la préparation
Cuisson
45 minutes à 180°