ÉCOLE COLLÈGE

SAVIO

École-Collège Savio

Une pédagogie novatrice et adaptée depuis 26 ans

Accueil de nouveaux élèves en cours d’année.

Il reste des places pour la rentrée prochaine ; Inscriptions le week-end.

Le prochain projet pédagogique est en cours de création pour la rentrée 2022-23 ! 

Recettes d'Amélie

Gâteau allégé au citron d’Amélie

 

Pour 4 personnes

Ingrédients

3 œufs

2 citrons

60 gr de farine

60 gr de maïzena

80 gr de sucre roux.

Réalisation

Séparer les blancs des jaunes.

Monter les blancs en neige.

Mélanger les 3 jaunes d’œufs avec le jus des citrons, la farine, la maïzena, le sucre et le zest d’un citron entier, puis incorporer délicatement les blancs montés en neige à l’aide d’une spatule. Verser dans un moule allant au four.

Cuisson

Mettre au four 25 minutes à 180•