ÉCOLE COLLÈGE

SAVIO

École-Collège Savio

Une pédagogie novatrice et adaptée depuis 27 ans

Accueil de nouveaux élèves en cours d’année.
Portes ouvertes le 13 mai 2023

Il reste des places dans toutes les classes.
Rentrée possible toute l’année, pour une solution immédiate.
Christophe Labrousse vous reçoit sur rendez-vous, la semaine et le week-end.
Appelez le 06 31 99 30 51

 

Recettes d'Amélie

Le gâteau aux noisettes d’Amélie

Pour 4 personnes :

250 gr de noisettes décortiquées et pilées très finement

8 œufs

150 gr de sucre

Préparation :

Mélanger les jaunes d’œufs et les noisettes

Battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient très fermes

Intégrer le sucre dans les blancs d’œufs

Puis intégrer la préparation des jeunes d’œufs avec les noisettes

Faire attention de ne pas casser les blancs

Beurrer un moule à cake ou le tapisser de papier sulfurisé

Mettre au four

Cuire 30 minutes maximum à 180°