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Le gâteau à la compote

Ingré­dients :

300 gr de com­pote de pommes et de poires

140 gr de beurre

120 gr de farine

100 gr de sucre

½ sachet de levure

 

Pré­pa­ra­tion :

Faire fondre le beurre

Pen­dant ce temps, mélan­ger la farine et la levure.

Puis ajou­ter le sucre et la com­pote et enfin le beurre fon­du

Malaxer le tout jusqu’à ce que la pré­pa­ra­tion soit uni­forme

Ver­ser dans un moule beur­ré ou avec du papier sul­fu­ri­sé

Mettre au four

Lais­ser cuire 40 minutes à 210°